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Louis Jadot
ルイ・ジャド


Louis Jadot
 62 Route de Savigny, 
21200 Beaune, France
Tel: +33 3 80 26 31 98



Vineyards

所有畑


Rouge: Cote de Nuits

Chambertin Clos de Beze Grand Cru 0.42ha
シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ

Chapelle Chambertin Grand Cru 0.39ha
シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ










Clos St Denis Grand Cru (Gagey) 0.17ha
クロ・サン・ドニ(ガジェ)

Musigny Grand Cru 0.17ha
ミュジニー グラン・クリュ

Bonnes Mares Grand Cru 0.27ha
ボンヌ・マール グラン・クリュ

Clos Vougeot Grand Cru 2.15ha
クロ・ヴージョ グラン・クリュ

Echezeaux Grand Cru 0.35ha
エシェゾー グラン・クリュ








Echezeaux Grand Cru (Gagey) 0.17ha
エシェゾー グラン・クリュ(ガジェ)

Gevrey Chambertin 1er Cru ​Les Cazetiers 0.12ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ










Gevrey Chambertin 1er Cru Combe Aux Moines  0.17ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ コンブ・オー・モワンヌ

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos ​St Jacques 1.00ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック


Gevrey Chambertin 1er Cru ​Estournelles St Jacques 0.38ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ エトゥルネル・サン・ジャック

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux ​St-Jacques 0.22ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック










Gevrey Chambertin 1er Cru ​Poissenots 0.19ha
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ポワスノ

Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 0.12ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ

Chambolle Musigny 1er Cru Baudes (Gagey) 0.27ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ボード(ガジェ)


Chambolle Musigny 1er Cru Fuees 0.41ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ フュエ

Chambolle Musigny 1er Cru ​Les Feusselottes 0.14ha
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ クリュ レ・フスロット









Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudot
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブド










Marsannay 1.92ha
マルサネ

Cote de Nuits Villages Le Vaucrain 0.68ha
コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ル・ヴォークラン

Rouge: Cote de Beaune

Corton Pougets Grand Cru (Heritiers) 1.47ha
コルトン プジェ グラン・クリュ(エリティエール)

Corton Greves Grand Cru 0.44ha
コルトン・グレーヴ グラン・クリュ

Pommard 1er Cru Rugiens 0.36ha
ポマール プルミエ・クリュ リュジアン

Pommard 1er Cru La Commaraine (Commaraine) 3.75ha
ポマール プルミエ・クリュ ラ・コマレーヌ

Beaune 1er Cru Cent Vignes ​(Gagey) 0.42ha
ボーヌ プルミエ・クリュ サン・ヴィーニュ

Beaune 1er Cru Les Chouacheux ​(Gagey) 0.67ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・シュアショー(ガジェ)

Beaune 1er Cru Les Chouacheux (Heritiers) 0.37ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・シュアショー(エリティエール)

Beaune 1er Cru Bressandes ​(Heritiers) 0.96ha
ボーヌ プルミエ・クリュ ブレッサンド(エリティエール)

Beaune 1er Cru Les Avaux 1.43ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ザヴォー

Beaune 1er Cru Clos des ​Couchereaux (Heritiers) 2.04ha
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー(エリティエール)

Beaune 1er Cru Les Theurons 0.38ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥロン

Beaune 1er Cru Les Theurons ​(Gagey) 1.69ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥロン(ガジェ)

Beaune 1er Cru Les Theurons  ​( Heritiers ) 1.00ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥロン(エリティエール)

Beaune 1er Cru Les Boucherottes (Heritiers) 2.52ha
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ブシュロット(エリティエール)

Beaune 1er Cru Clos des Ursules (Heritiers) 2.75ha
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュル(エリティエール)

Beaune 1er Cru Aux Cras (Gagey)
ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クラ(ガジェ)


Savigny 1er Cru La Dominode 1.75ha
サヴィニー・レ・ボーヌ ラ・ドミノード

Savigny 1er Cru Lavieres 0.86ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ ラヴィエール

Savigny 1er Cru Narbantons 0.40ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ ナルバントン

Savigny 1er Cru Les Vergelesses 0.54ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス

Savigny 1er Cru Les Guettes ​(Gagey) 1.59ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ゲット(ガジェ)

Pernand Vergelesses 1er Cru Clos ​de la Croix de Pierre (Heritiers) 1.72ha
ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ぺリエール(エリティエール)

ペルナン・ヴェルジュレスのEn Caradeux アン・カラドゥをこの名前で出している。

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Magenta) 0.79ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ クロ・ド・ラ・シャペル(マジェンダ)

Pommard Petits Noizons 1.19ha
ポマール プティ・ノワゾン

Santenay Clos de Malte 5.19ha
サントネ クロ・ド・マルト


Blanc

Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru (Heritiers) 0.52ha
シュヴァリエ・モンラッシェ レ・ドモワゼル グラン・クリュ(エリティエール)

Corton Charlemagne Grand Cru (Heritiers) 1.60ha
コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ(エリティエール)
Pougets プジェ

Beaune 1er Cru Greves Le Clos ​Blanc (Gagey) 0.84ha
ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ ル・クロ・ブラン(ガジェ)

Beaune 1er Cru Bressandes (Gagey) 0.93ha
ボーヌ プルミエ・クリュ ブレッサンド(ガジェ)

Chassagne Montrachet 1er Cru ​Abbaye de Morgeot 0.44ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Magenta) 2.87ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・シャペル(マジェンタ)

Meursault 1er Cru Genevrieres 0.29ha
ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール

Meursault 1er Cru Le Porusot 0.14ha
ムルソー プルミエ・クリュ ル・ポリュゾ

Puligny Montrachet 1er Cru ​La Garenne 0.37ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ

Puligny Montrachet 1er Cru Les ​Folatieres 0.35ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール

Puligny Montrachet 1er Cru Les ​Folatieres (Heritiers) 0.24ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール(エリティエール)

Puligny Montrachet 1er Cru ​Les Referts 0.45ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール

Puligny Montrachet 1er Cru Clos ​de la Garenne (Magenta) 1.56ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ガレンヌ(マジェンタ)

Puligny Montrachet 1er Cru Champ ​Gain (Gagey) 0.40ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン(ガジェ)

Puligny Montrachet 1er Cru ​Combettes 0.14ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ コンベット

Savigny Les Beaune 1er Cru Clos des Guettes (Gagey) 0.98ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット(ガジェ)

Savigny Les Beaune 1er Cru Hauts Jarrons 0.26ha
サヴィニー・レ・ボーヌ オー・ジャロン




Savigny Les Baune 1er Cru Les Vergelesses 0.21ha
サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ヴェルジュレス

Pernand Vergelesses Clos de la Croix ​de Pierre 1.19ha
ペルナン・ヴェルジュレス クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール

Santenay Clos de Malte 1.88ha
サントネ クロ・ド・マルト

Cote de Nuits Villages Le Vaucrain 0.68ha
コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ル・ヴォークラン

Pouilly Fuisse Clos des Prouges 3.28ha
プイイ・フュイッセ クロ・デ・プルージュ


銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。

テロワールを反映した個性豊かなワイン造り
ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。

酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
~インポーター資料より~


ルイ・ジャドへ2015年訪問





ブルゴーニュワインガイド

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