ドメーヌ・ド・べレーヌ
41 faubourg Saint-Nicolas.
21200 Beaune
Tel : 03 80 20 67 64
41 faubourg Saint-Nicolas.
21200 Beaune
Tel : 03 80 20 67 64
所有畑
Rouge
Beaune 1er Cru Perrieres 0.22ha
ボーヌ プルミエ・クリュ ぺリエール
Beaune 1er Cru Greves 0.23ha
ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ
Beaune 1er Cru Theurons 0.54ha
ボーヌ プルミエ・クリュ トゥーロン
Beaune 1er Cru Clos du Roi 0.58ha
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ロワ
Beaune 1er Cru Pertuisots 0.22ha
ボーヌ プルミエ・クリュ ペルテュイゾ
Beaune 1er Cru Montee Rouge 0.23ha
ボーヌ プルミエ・クリュ モンテ・ルージュ
Savigny les Beaune 1er Cru Hauts Jarrons 0.47ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ジャロン
Savigny les Beaune 1er Cru Peuillets 0.30ha
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・プイエ
Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 0.22ha
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ
Vosne Romanee Les Quartiers de Nuits 0.32ha
ヴォーヌ・ロマネ レ・カルティエール・ド・ニュイ
Nuits St Georges 1er Cru Aux Chaignots 0.14ha
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・シェニョ
Beaune 0.39ha
ボーヌ
Nuits St Georges 2.46ha
ニュイ・サン・ジョルジュ
Savigny les Beaune Vieilles Vignes 1.43ha
サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ
Volnay 0.42ha
ヴォルネイ
Cote de Nuits Villages 1.27ha
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
Blanc
St Romain Blanc 1.84ha
サン・ロマン ブラン
Santenay Blanc 0.39ha
サントネ ブラン
Savigny les Beaune Blanc 1.03ha
サヴィニー・レ・ボーヌ
Cote de Nuits Villages Blanc 0.21
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ブラン
ニコラ・ポテルは1969年ヴォルネイ村生まれの生粋のブルギニヨン。16歳でボーヌの醸造学校を終えブルゴーニュ(コント・ラフォン、ルーミエ、ミシェル・ジュイヨ等)のほか、オーストラリア(ルーウィン・エステート、モス・ウッド等)、カリフォルニア(ベリンジャー)で修行を重ねました。
1992年に父ジェラール・ポテルが醸造長を務めるドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールへ戻り、有機栽培を提唱するなど5年間ドメーヌ運営に携ります。ジェラール・ポテルは名門プス・ドールの名を一気に高めた伝説の人物で、かのドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスがブルゴーニュに初めてやって来た時に師事したのもこのジェラールでした。
その後1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線で限りなくドメーヌに近い「新しいタイプのネゴシアン」として一躍脚光を浴びますが、2008年に当時の親会社であった大手コタン・フレール社と決別することになります。
自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルはボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を現在運営しています。
ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称でもあります。ボーヌ市はローマ時代にBelenaと呼ばれており、その後中世時代にBelleneとなり、18世紀にBaulne、そして現在のBeauneへと変わっています。
~ドメーヌ・ド・ベレーヌ~
少量生産でコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。
~インポーター資料より~
ブルゴーニュワインガイド
Bourgogne Wine Guide
Gevrey ChambertinMorey Saint Denis
Chambolle Musigny
Vosne Romanee