Vineyards
所有畑
Blanc
Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 0.24ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ブードリオット
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées 0.42ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ショーメ
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 0.09ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 0.41ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ
Ez Crets エズ・クレ
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot(Champs Jendreau) 0.42ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ（シャン・ジャンドロー）
Chassagne Montrachet 1er Cru En Remilly 0.22ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アン・レミリ
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 0.34ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジェ
Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere 0.50ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・トリュフィエール
St-Aubin 1er Cru Les Charmois 0.18ha
サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・シャルモワ
Chassagne-Montrachet 0.81ha
シャサーニュ・モンラッシェ
Rouge
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 0.14ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ
Maranges 1er Cru La Fussiere 0.42ha
マランジュ プルミエ・クリュ ラ・フィシエール
Santenay 1er Cru Gravieres 0.39ha
サントノ プルミエ・クリュ グラヴィエール
Chassagne Montrachet Rouge 1.79ha
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
Santenay 0.71ha
サントノ
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと８つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえるだろう。
白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。新樽率は村名で20%、1級で20〜30％だ。
赤は収穫したブドウを100％除梗し、キュヴェゾンは12〜15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めする。
ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。
より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。
～インポーター資料より～
Bruno Colin
3 Impasse des Crêts, 21190 Chassagne-Montrachet, France
Tel： +33 3 80 24 75 61
Morey Saint Denis
Chambolle Musigny
Vosne Romanee
所有畑
Blanc
Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 0.24ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ブードリオット
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées 0.42ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ショーメ
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 0.09ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 0.41ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ
Ez Crets エズ・クレ
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot(Champs Jendreau) 0.42ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ（シャン・ジャンドロー）
Chassagne Montrachet 1er Cru En Remilly 0.22ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アン・レミリ
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 0.34ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジェ
Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere 0.50ha
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・トリュフィエール
St-Aubin 1er Cru Les Charmois 0.18ha
サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・シャルモワ
Chassagne-Montrachet 0.81ha
シャサーニュ・モンラッシェ
Rouge
Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 0.14ha
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ
Maranges 1er Cru La Fussiere 0.42ha
マランジュ プルミエ・クリュ ラ・フィシエール
Santenay 1er Cru Gravieres 0.39ha
サントノ プルミエ・クリュ グラヴィエール
Chassagne Montrachet Rouge 1.79ha
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
Santenay 0.71ha
サントノ
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと８つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえるだろう。
白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。新樽率は村名で20%、1級で20〜30％だ。
赤は収穫したブドウを100％除梗し、キュヴェゾンは12〜15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めする。
ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。
より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。
～インポーター資料より～
Bruno Colin
3 Impasse des Crêts, 21190 Chassagne-Montrachet, France
Tel： +33 3 80 24 75 61
ブルゴーニュワインガイド
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