Vineyards
所有畑
Le Montrachet Grand Cru 0.091ha
ル モンラッシェ グラン クリュ
Puligny Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 0.6ha
ピュリニー・モンラッシェ レ・ドモワゼル
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 0.6576ha
シャサーニュ・モンラッシェ レ・カイユレ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 0.5461ha
シャサーニュ・モンラッシェ ヴェルジェ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 0.4866ha
シャサーニュ・モンラッシェ マシュレル
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Blanc 0.3337ha
シャサーニュ・モンラッシェ クロ・サン・ジャン ブラン
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Rouge
シャサーニュ・モンラッシェ クロ・サン・ジャン ルージュ
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 0.1436ha
サントーバン アン・ルミリー
Chassagne-Montrachet Blanc 0.9656ha
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
Chassagne-Montrachet Rouge 2.1112ha
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
Santenay La Comme Dessus Rouge 0.251ha
サントネー・ラ・コム・ドシュー
ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、３代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。
珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、その面積はわずか9a10ca。ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。
これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、1920年にブドウが植えられた。
ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェにマレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど数々の1級畑を所有。ピュリニー・モンラッシェには、モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。
遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。
シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけにクロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインのラインナップも揃っており、同じクリマであれば赤のほうが２割近く安い一方、洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。
またドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの白とロゼも手がけている。これがラベルもお洒落で値段もこなれており、シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインである。
～インポータ資料より～
Amiot Guy &Fils
13 Place du Grand Puits, 21190 Chassagne-Montrachet, France
Tel： +33 3 45 63 81 31
Morey Saint Denis
Chambolle Musigny
Vosne Romanee
所有畑
Le Montrachet Grand Cru 0.091ha
ル モンラッシェ グラン クリュ
Puligny Montrachet 1er Cru Les Demoiselles 0.6ha
ピュリニー・モンラッシェ レ・ドモワゼル
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 0.6576ha
シャサーニュ・モンラッシェ レ・カイユレ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 0.5461ha
シャサーニュ・モンラッシェ ヴェルジェ
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 0.4866ha
シャサーニュ・モンラッシェ マシュレル
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Blanc 0.3337ha
シャサーニュ・モンラッシェ クロ・サン・ジャン ブラン
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Rouge
シャサーニュ・モンラッシェ クロ・サン・ジャン ルージュ
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 0.1436ha
サントーバン アン・ルミリー
Chassagne-Montrachet Blanc 0.9656ha
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
Chassagne-Montrachet Rouge 2.1112ha
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
Santenay La Comme Dessus Rouge 0.251ha
サントネー・ラ・コム・ドシュー
ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、３代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。
珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、その面積はわずか9a10ca。ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。
これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、1920年にブドウが植えられた。
ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェにマレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど数々の1級畑を所有。ピュリニー・モンラッシェには、モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。
遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれる。
シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけにクロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインのラインナップも揃っており、同じクリマであれば赤のほうが２割近く安い一方、洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強い。
またドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの白とロゼも手がけている。これがラベルもお洒落で値段もこなれており、シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインである。
～インポータ資料より～
Amiot Guy &Fils
13 Place du Grand Puits, 21190 Chassagne-Montrachet, France
Tel： +33 3 45 63 81 31
ブルゴーニュワインガイド
Bourgogne Wine Guide
Gevrey ChambertinMorey Saint Denis
Chambolle Musigny
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